|
|
אינצוסה או בניצה
|
|
ערב טוב רחל,יש הבדל נכון שהשם דומה.
אבל הבצק שונה, הבצק של הבניצה הוא
בצק רגיל כמו הבורקס ללא שומן,ואילו
הבצק של האיצוסה הוא בצק פריך,והטעם
וההכנה שונה.דרך אגב סבתי,ואימי קראו
לזה לצ"יזיקה,תנסי ותראי את ההבדלים,אין ספק ששניהם טעימים
יהודה
|
|
|
